カテゴリーアーカイブ:おみやげ、食べ物

タイトルイメージ小さなバラの村から 小さな秘密です♪

小さなバラの村 ギフトショップ が銀河庭園にオープンしました

やさしさと愛情たっぷりに手作りした
「ROSE’BE TOMOKO」のローズジャム

農薬や化学肥料を使わず
わが子のように守り育てたバラたちを

朝のうちに ひとつずつ手で収穫し
心をこめ手作りしたジャムやシロップ

北海道のバラで手作りしたギフト
素敵なプレゼントとしてトレンドになる予感です

ローズギフトお買い求めのお客様は
銀河庭園 小さなバラの村ギフトショップ へ

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今回、小さなバラの村ギフトショップより
ピックアップして紹介する商品は
小樽在住のキャンドル作家 米澤純 さんと
「ROSE’BE TOMOKO」のコラボレーションギフト

「小さなバラの村」のバラ畑をイメージして作った
2種類のフレグランスオイルをブレンドして
バラ畑の香りを再現したキャンドル です

実際にキャンドルに灯がともされた瞬間をイメージしながら
心をこめ製作しました

温かな炎の色がキャンドルの繊細なカラーと出逢った時の
美しさに深く魅了されて

ゆったりとした贅沢な時間となるでしょう

小樽のキャンドル作家米澤純さんと「ROSE’BE TOMOKO」の
夢のコラボレーションギフト

銀河庭園の小さなバラの村ギフトショップだけで販売している
オリジナル商品です


スクエアーヴォーティブ(四角いタイプのキャンドル)588円~

こころがホッする場所へ きっと ご案内できることでしょう♪
 

js

タイトルイメージ♪ クリームぜんざい ♪

小さなバラの村 “ ロズビィ ”の新商品を紹介いたします

ローズティーやスコーンももちろん美味しいのですが
たまにはちょっと和風のスィーツ「クリームぜんざい」

黒蜜ときな粉が和です♪

散策中のブレイクや
大切な人との語らいは

小さなバラの村 “ ロズビィ ”

400円です

たまには和風テーストを楽しみましょ♪

タイトルイメージたんぼまつり特別メニュー食べました?

森のレストランTen-Manのイベント期間限定メニュー
冬水田んぼ米を使用したスパイシーな風味の「お米のサラダ
 

 
固めに茹でたコメを冷水でサッと洗いオリーブオイルをからめて
サラダにするのはイタリアでは とてもポピュラーな料理方法です。

フルーティーな甘味と酸味が食欲をそそり
冷たいライスとのコンビネーション抜群
さっぱりとした後味がとっても爽やかな新食感のサラダです。

2010年 5月22(土)~ 30(日)
えこりん村「たんぼまつり」 のある9日間だけ
サラダビュッフェのひとつのメニューとして登場する限定メニューです。

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アスパラ・カルボラーナは「らくだ軒」人気のシーズナブルメニュー

アスパラとパンチェッタとガーリックの相性は抜群だし
クリームソース と 卵黄 との組み合わせは 完璧です。


 
その、アスパラ・カルボラーナ
えこりん村たんぼまつり期間 の 9日間だけ
いつもの生パスタ とは別に 黒米パスタ をセレクトできます。

弾力のある黒い生地が特徴の黒米パスタ
この黒米パスタは当別町産の有機栽培黒米「きたのむらさき」を使用しています。
この機会にぜひ味わってみてください。

更に、アスパラは えこりん村で朝取りした新鮮なものを使用

個性ある食材たちが 皿の中で上手に まとまって
コクのある まろやかなパスタに仕上りました。

この料理は
えこりん村の らくだ軒でしか注文できない特別なメニューで
2010年5月22(土)~30(日)たんぼまつり期間の9日間しか
注文できないイベント限定料理です。

残すところ期間もわずか♪
ぜひこの機会にお召し上がりください!


                                          スタッフj

タイトルイメージ春を探しに 農産ハウスへ … その4

適度な湿度と温度の静寂なハウスの中に
鍬(クワ)をすき込む音だけが静かに響いていました

農業生産チームのSさんとGさんが農作業をしていました

一粒づつ丁寧に種まきしてはそっと土をかけていきます
静かなハウスでは厳粛な儀式のような作業が続きます

先週撮影した農業生産ハウスの様子です

土の香りとここちよい湿度に包み込まれ
ミレーの絵画を見ているような満たされた
感情がココロに広がります

子育てと一緒ですね…

横ではホウレン草が発芽しています
穏やかに健やかに育つことを祈って
ハウスを後にしました

ホウレン草の絨毯が広がっています

タイトルイメージシエルの新しいギフト♪

えこりん村 「雪のどうぶつ広場」に
おいしいギフトが仲間入り!

えこりん村のかぼちゃのケーキ
パンプキン1808.jpg
えこりん村で収穫したかぼちゃを使い
しっとりと焼き上げたかぼちゃケーキ
¥800(税込)

ガトーショコラ
ショッコ1812.jpg
上質な原料をたっぷりと使い濃厚で
甘さとビターのバランスが良い
ショコラケーキです
¥700(税込)

ポスター18211.jpg

ギフトにバレンタインデーのプレゼントに
おすすめです!

実は僕も買いました!
味レポートは後日 ご報告いたします♪

タイトルイメージケーキの ご予約お済みですか?

らくだ軒恵庭店(えこりん村) か びっくりドンキー恵庭店 の
店舗で お受取り可能な お客様へ特報です!

えこりん村のシエル 特製クリスマスケーキ
  アルパカ パルちゃんクリスマス

予約販売いたします!

メリークリスマス!

お渡し日(23、24日)の朝 パテシエールのYさんが
ひとつづつココロを込め手作りいたしますので予約が
必要です、また 数量も限定させていただいております。

【ご予約】※2009年12月21日まで

 ■ らくだ軒恵庭店
   0123-39-2821

 ■ びっくりドンキー恵庭店
   0123-39-2171

【商品お渡し】
  日時 : 2009年12月23日(水)、24日(木)
  場所 : らくだ軒 恵庭店 か びっくりドンキー恵庭店

【 お値段 】
  3,200円(税込)

【大きさ】
  直径15cm(5号)
  キヤンドル付き

今年は自宅でゆっくりと家族や恋人と過ごす
「巣ごもりクリスマス」がトレンド♪
ほのぼの 「アルパカパルちゃんのクリスマス」で
かわいいクリスマスを演出してみては?

もしかしたらアルパカに乗ったサンタさんが
プレゼントを持ってきてくれるかも♪

聖なる夜に…

                         js

タイトルイメージ一年間の感謝を込めて… らくだ軒

えこりん村にある
らくだ軒 恵庭店 より季節限定メニューのお知らせ

一年間の感謝を込めて
グラッチェ ☆ セット
パスタ・スープ・タジン セット 980円(税別)

期間限定 : 12月11日~2010年1月11日

らくだ冬09メニュー②.jpg

一年間の感謝を込めて、らくだ軒から皆様にスペシャルなセットをご用意致しました。
彩り豊かな10種類の野菜をヘルシー&リッチに愉しむ「タジン鍋」を中心に、
オリジナル生パスタと野菜スープをお付けした期間限定のバリューセットです。

水を使わず材料の旨みをそのまま蒸し焼きにした「タジン鍋」は
今 マスコミでも取り上げられ大ブームの予感♪
トレンドを先取りしたいお客様には絶対おすすめです!

スープは3種類、パスタも5種類から選べる お得なセットです!
この機会を、お見逃しなく!

タイトルイメージ真夏は過ぎましたが・・・

えこりん村から
新商品のご紹介です(^v^)
真夏は過ぎましたが まだまだ 日中は気温が高いですよね
そんな時にぴったりなのが コチラ↓↓↓

「小さなバラの村」で収穫したバラ ~ウィリアム・シェイクスピア・2000~
を使用した とっても爽やかな『ローズ ジェラート』です
さっぱりしているのに バラの香りはしっかりと広がって
まるで バラに包まれているような そんな気分になります♪

『ローズ ジェラート』
銀河庭園ゲートハウス および
小さなバラの村内のロズビィで販売してます
ぜひ お試しください☆♪

タイトルイメージ銀河庭園NEWスウィーツ

みなさんこんにちは。
銀河庭園スタッフの「つのい」です。

久しぶりのブログですが、ちょっと最近の庭園の様子など・・・
メイズ.jpg
レンガの道が迷路になっている庭園「メイズ」です。
ワイルドフラワーの花々が今綺麗に咲いています。

ローズ.jpg
「ローズガーデン」のバラも、少しずつ咲き始めてきています。
後10日程、ちょうど「バラ祭り」の週末(28日/29日)あたりから見頃になってきます。

ボートレース.jpg
「ボートレースガーデン」の青や紫の花々も綺麗に咲き始めてきています。

さて、今回はお庭の紹介の他に、
昨年から売り出している、えこりん村オリジナルのお菓子に、
今年新たに加わった商品の紹介をしたいと思います・・・

トマトクッキー.jpg
「恵庭産とまととマカダミアナッツのクッキー」(税込525円)
えこりん村内農場で収穫されたトマトを使用。
ホロッとした食感の優しい味わいです。


雪の結晶クッキー.jpg
「雪の結晶クッキー」(525円)
プレーンの生地にシュガーアイスをトッピングした、
お茶などに合う、食べやすいクッキーです。


マドレーヌ.jpg
「マドレーヌ詰め合わせ」(750円)

奥が「とまととアプリコットのマドレーヌ」
恵庭産のリコピンたっぷりのトマトと、
甘酸っぱさが良いカロテン豊富なアプリコットの、体に優しいマドレーヌです。

手前が「空芯菜(くうしんさい)と無花果(いちじく)のマドレーヌ」
カルシウム、鉄分豊富な空芯菜と、
食物繊維豊富な無花果のマドレーヌです。
無花果の食感も楽しめます。

こういったお菓子も含め、オリジナルの商品が今年はとっても増えています!
是非、近くにお立ち寄りの際は銀河庭園ゲートショップをのぞいて見てください!

つのい

タイトルイメージ収穫の季節

こんにちは、「つのい」です。

最近北海道はとても雨が多く、
一雨ごとに秋も段々と深まってきている気がします。
銀河庭園では、秋の花や実った野菜や果実が見頃の季節です。

パルテール.jpg
「萩とパルテールガーデン」

ポタジェ.jpg
「ポタジェ(野菜畑)のひょうたん」

川辺.jpg
「楽しい川辺の菜園」

そんな実った野菜などを、ゲートハウスにて直売しています。
農薬や化学肥料などは使っていない、熟したものをとったばかりの、
新鮮で安全な野菜たちです。
野菜.jpg
日替わりで野菜の品揃えは変わります。
中には珍しい野菜もあったりするかもしれませんよ!
お値段は50円~200円です。

今晩のおかずに是非、立ち寄ってみてください。

「つのい」

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