こんにちは＾＾
日中は半袖で歩いても気持ちのいい日が増えて来ました。
皆様いかがお過ごしですか？
こことまとの森も正面を開けたまま
トマトに会いに来てくださるお客様をお迎えできるようになってきました。
皆様をお迎えに私たちが走っていってドアをあけていた日々も少なくなってきて
･･･最近気持ち運動不足になってきたように思います。
（ふっくらしてきたのはそのせい･･･きっと・・・ｳﾝ）

さて、下の写真を見てもお分かりのように
真中にぶら下がって重たそうに実っていたトマトの収穫が始まり
なんとなくスッキリした視野になってきました。
その分上にぶら下がっているトマトが増えてきて
10日前のブログの「写真に撮るのにもってこい」の時期が不動のものになりつつあります。

それに比例するように
「いやぁ、美味しそうだねぇー！食べさせてちょうだい♪ね？」
「ちょっとでいいから後ろ向いてて♪」
と、私たちを困らせるお客様も増えて参りました（笑）
残念なことに私たちとまとの森の住人は後ろにも目があるので
断念するお客様が殆どですが美味しそうな実が目の前にあったら当たり前ですよね＾＾；

このトマトの実はどうしてるの？という質問がとても多いのですが
まず赤い実は全部収穫できないという悲しいことをお知らせしなくてはなりません。
と、言うのも
「赤い実を収穫してしまうと、とまとの森が緑ばかりで寂しくなる。」
からなのです。
赤と緑のコントラストがとても綺麗な状態を見ていただいた後
リコピン、ビタミンCが豊富になった完熟トマトを朝に収穫して
「とまとの森のジャム」と「とまとの森のゼリー」を作る為に出荷しています。

草高　　　　　 200 cm
茎の太さ　　　5.5 cm
葉の広がり　 8.0 m
一日に飲む
　　水の量　 100～190　㍑
実の数　　 2150個くらい（祝2000個の大台！）
そのうち赤い実は450個程

え？ふっくらしたのはゼリーとジャムの食べ過ぎ？