カテゴリーアーカイブ:森のレストラン天満

タイトルイメージ第4回 ドイツビールセミナー のお知らせ

第4回 ドイツビールセミナーTen-Man倶楽部 のお知らせ

小樽ビール醸造所の責任者ヨハネス・ブラウンが3千ブランドもあるといわれる
ドイツビールやドイツの行事 それにまつわる料理や風習についてお話しします

もちろんビールは全て厳選された原料を本場ドイツの伝統製法で
醸造した小樽ビール醸造所のできたてビールを直納!
雑味のない麦芽・ホップ・酵母のうまみのみが凝縮された
芳醇な 味わい深い 本物のビール!

 バナナに似たフレーバー、ピルスナー

□ 日時 2010年3月20日(土)18:00~要予約

□ 会場 森のレストランTen‐Man

□ 定員 50名 ※お早めにご予約ください

□ 会費 基本会費1,800円を始めにお支払いいただくと
       ビールが20杯まで飲めます。
       もちろん小樽ビール醸造所のオリジナルビール
       料理は個別に注文し、お帰りの際にお会計いただきます
       この日のために用意された料理はビールに合う特別な
       セレクト。
       ドイツから輸入したパン「プレッツェル」もおすすめです。

       塩味の不思議な食感がビールにぴったり

□ 季節のビール 「 ヒムベーアビール」
       ヴァイスビールに木苺のシロップをくわえた
       春風のような さわやかな甘味とほのかな酸味
       この時期にしか味わえない季節限定
       春にぴったりのスイーツなビール

□ 送迎 JR恵庭駅・JR恵み野駅・美咲野へ送迎あり
       詳しくは下記 お問い合わせ先へ

□ 予約 ご予約・お問い合わせは 0123-39-2051


異国の雰囲気、本物のドイツビール、旨い料理
小樽ビール醸造所と森のレストランTen‐Man
のコラボレーションが実現した「Ten‐Man倶楽部」!

ドイツの伝統…ドイツの楽しさ…ドイツの文化がここにあります!

外国の旅先で偶然入ったビアパブのような
異国情緒あふれる家族的な雰囲気

 木と石と灯りの落ちついた店内

気取らない普段着の大人の社交場

ブロスト!です!

タイトルイメージ第3回ドイツビールセミナー

第3回ドイツビールセミナー
Ten-Man倶楽部
2010年2月27日(土)18:00~

1,800円の基本会費を支払うと
時間内にビール20杯まで飲むことができます

ビールは全て小樽ビール醸造所で作られた
厳選された原料を本場ドイツの伝統製法で醸造

雑味のない
麦芽・ホップ・酵母のうまみのみが凝縮された
芳醇な 味わい深い 本物のビール

本当に旨いです!


今回の季節限定のビールは
“バンベルガースペツィアル”
香り高いスモークフレーバーが特徴の濃褐色ビール
ビールの新しい世界が広がります!

第3回ドイツビールセミナーTen-Man倶楽部は
2010年2月27日(土)18:00
ご予約お待ちしております

ご予約・問い合わせは
  TEL 0123-39-2051
  森のレストランTen-Man(天満)
  

タイトルイメージ第3回ドイツビールセミナーお知らせ

大変お待たせいたしました!
第3回ドイツビールセミナー
Ten-Man 倶楽部

いよいよ開催いたします!

ビール大好きな皆さま!大集合です!!
みんなで楽しみましょう♪

■ 日時 / 2010年2月27日 土曜日 18:00~<要予約>

■ 会場 / 森のレストランTen-Man

■ 定員 / 40名

■ 会費 / 始めに基本会費1,800円をお支払いいただき
       フードは個別にご注文いただきお会計していただきます

■ 送迎 / 送迎サービス
       JR恵庭駅・JR恵み野駅・美咲野に停留所を設け
       送迎いたします。詳しくは下記連絡先へ

■ 予約 / ご予約・問い合わせは
       TEL 0123-39-2051
       森のレストランTen‐Man(天満)

前回の「第2回ドイツビールセミナーTen-Man 倶楽部」の
様子です↓↓
______________________________________________________________________________________

最高に楽しかった♪
第2回Ten‐Man倶楽部 ドイツビールセミナー

教養講座あり!
ゲームあり!
大変盛り上がり
このまま地域の恒例行事として
根付いてしまうのでは?と感じるほどの楽しさ♪

もう ビール好きは参加しないと絶対損です!

ヴァイスとプレッツェル

プレッツェル(ドイツパン)とビール
ドイツではビールといっしょに このリボンのような塩味パンを
食べるのが普通だそうですが
ほんとうに相性がバツグンで日本人には新鮮な感覚で楽しめます
泡の一粒にまでしっかり旨みのあるビールにぴったり

冷凍でドイツから直輸入し
Ten‐Manで焼き上げたた不思議な食感のプレッツェル

特製オーブンで焼き上げたチキン

じっくりとローストしたロテサリーチキン
もっう!最高♪

ビールについて…

真面目なのも最初のうち
時間がたつにつれて…!?

日本でこれだけ本格的なビールと料理が楽しめるのは
小樽ビール醸造所と森のレストランTen‐Manのコラボレーションが
実現した「Ten‐Man倶楽部」だけ!

ドイツの伝統…ドイツの楽しさ…ドイツの文化がここにあります!

いわゆる日本的な「飲み会」とはあきらかに違う
かと言って片意地の張らない家族的な雰囲気
外国の旅先で入ったビアパブのようです

「ブロスト!」とグラスを重ねるともう仲間!

気取らない普段着の大人の社交場
_____________________________________________________________________________

2月27日(土)はTen‐Man倶楽部で決まりですね♪
予約お待ちいたしております!

タイトルイメージ森のレストランTen‐Man

Ten‐Man門から玄関までの道
銀河庭園側から夜のTen‐Man
氷の精霊までの道
球状のイルミネーション
ここは宇宙
sono!

タイトルイメージTen‐Man倶楽部 ドイツビールセミナー

最高に楽しかった♪
第2回Ten‐Man倶楽部 ドイツビールセミナー

教養講座あり!
ゲームあり!
大変盛り上がり
このまま地域の恒例行事として
根付いてしまうのでは?と感じるほどの楽しさ♪

もう ビール好きは参加しないと絶対損です!

ヴァイスとプレッツェル

プレッツェル(ドイツパン)とビール
ドイツではビールといっしょに このリボンのような塩味パンを
食べるのが普通だそうですが
ほんとうに相性がバツグンで日本人には新鮮な感覚で楽しめます
泡の一粒にまでしっかり旨みのあるビールにぴったり

冷凍でドイツから直輸入し
Ten‐Manで焼き上げたた不思議な食感のプレッツェル

ドンケルと鹿肉のロースト

今回の特別メニュー“鹿肉のロースト”
肉ももちろん付け合せのマッシュポテトもザワークラフトも
最高に旨かった!
こんなにおいしいのだから
ビールに合わない分けがありません!

特製オーブンで焼き上げたチキン

じっくりとローストしたロテサリーチキン
もっう!最高♪

ビールについて…

真面目なのも最初のうち
時間がたつにつれて…!?

日本でこれだけ本格的なビールと料理が楽しめるのは
小樽ビール醸造所と森のレストランTen‐Manのコラボレーションが
実現した「Ten‐Man倶楽部」だけ!

ドイツの伝統…ドイツの楽しさ…ドイツの文化がここにあります!

いわゆる日本的な「飲み会」とはあきらかに違う
かと言って片意地の張らない家族的な雰囲気
外国の旅先で入ったビアパブのようです

「ブロスト!」とグラスを重ねるともう仲間!

気取らない普段着の大人の社交場

次回の開催をお楽しみに!

スタッフj

タイトルイメージ第2回 ドイツビールセミナー 開催決定!

満を持して 開催が決定いたしました!

第2回ビールセミナー Ten‐Man倶楽部

小樽ビール醸造責任者ヨハネス・ブラウンがドイツのビールや行事
それにまつわる料理や風習についてお話しさせていただきます。

2010年1月30日(土曜日) 18:00~

このセミナーは本当におすすめです!
本物のビール好き 本当のドイツビール好きが集い
初めて会ったメンバーなのに不思議と会話が弾む
まるで外国の旅先で入ったビアパブのようです。

ご予約が必要なのでご注意ください。

□ 日時 2010年1月30日(土)18:00~要予約

□ 会場 森のレストランTen‐Man

□ 定員 40名 ※お早めにご予約ください

□ 会費 基本会費1,800円を始めにお支払い頂き
       お料理はご注文後に お会計いたします。
       この日のために用意された料理はビールに合うセレクト
       実に旨いのです!【超おすすめはブレッツェル!】

□ 予約 ご予約・お問い合わせは 0123-39-2051


第2回ビールセミナーポスター


↓↓↓第1回Ten‐Man倶楽部の様子をアップしたブログはコチラです↓↓↓

http://blog.ecorinvillage.com/staffblog/2009/12/post_410.html


楽しい時間を過ごしましょう!
お待ちいたしております♪ プロスト!

                                   js

タイトルイメージ森のレストランTen-Man イベントを振り返って!

「雪のどうぶつ広場」の室内会場となった“森のレストランTen-Man”

単に クオリティの高い料理や洗練されたサービスを提供するだけではなく
「文化」というキーワードで幅広い活動を創造し始めました。

他のレストランでは真似のできない
本格的な芸術活動をはじめ
プロミュージシャンによる音楽活動
未来に役立つ教育活動を行い

魅力いっぱいのコミュニティとして
輝きだした「森のレストランTen-Man」

地域の文化の発信の場として 今までとは違った
森のレストランTen-Manを知っていただけたのではないでしょうか

■ 12月23日( 祝日
「おはなしの森」という 朗読と音楽のコラボレーションC D の
参加アーティストが集い 小さなコンサートを行い
第一線で活躍するプロミュージシャンが
心あたたまる楽しい演奏を聞かせてくれました。

2009年12月23日

「おはなしの森」C Dの内容とコンサートの様子は後日
このブログであらためて ご紹介しようと思います

会場を出た子どもたちのキラキラした表情を見ると
演奏者の送ったメッセージが子どもたちの心に届いたことを確信できました。
すぐには結果として出ないかもしれない
どのような形で現れるのか分からないけれど
朗読と音楽が心にあたえたプレゼントは
一生冷えることなく ポカポカとあたたかいものになったに違いありません。

■ 12月26日()、27日(
「手づくりアート人形劇 と 本の読み聞かせ」

2009年12月27日

本の読み聞かせは
気軽にふれあえる絵本から
ちょっとむずかしいけど
大人になって フッと思い出す作品を
色々な角度から
色々な手法を使い
やさしく やさしく 行われ

手作り人形劇は
言葉を極力使わず
様々な表現方法を用いて
創造しながら見る力をつけさせる
感受性を捉えながら考えることができる
芸術性の高い作品でした。

僕自身 読み聞かせに引き込まれ
涙をこらえるのが大変でした

***************************************

今後も“森のレストランTen-Man”では
ひとりでも多くの子どもたちの創造性を養う
取組みを行って行きたいと思っています。
 
文化活動を発信し続ける
“森のレストランTen-Man”
目が離せません

                  s-jun

タイトルイメージ森のレストランTen-Man は地域のコミニティ!

最近の「 森のレストランTen-Man 」からは目が 離せません。

昨日は「 てづくりアートにんぎょうげき 」が行われ
先日は「 ドイツビールセミナー 」や「 ピアノの生演奏 」
また、23日には「 おはなしの森 小さなコンサート 」が行われます。

まるでコミニティのように
文化芸術活動が活発に行われ
地域の交流の場として
文化情報発信の場として
重要な役割を担っています。

名物のイルミネーションも始まりました。
“氷の精霊”も いよいよ登場 間近です!

また、23日からは えこりん村 銀河庭園
“ 雪のどうぶつ広場 ” 室内会場として
クラフト体験「羊毛で作るアルパカ指人形つくり」も行います   
  【料金】 300円
  【日時】 2009年12月23~27日
        1回目 11:00~12:00  
        2回目 14:00~15:00

そして、大好評の「てづくりアートにんぎょうげき」もまたまた開演!
  【料金】 大人300円 子供200円
  【日時】 2009年12月26(土)、27(日)
        1回目 11:30~12:00  
        2回目 13:30~14:00
        3回目 15:00~15:30

森のレストランTen-Manは
高速道路を利用すると
札幌市内からもアクセスが簡単です

道央道恵庭ICを下りると車で4分


大きな地図で見る">
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窓の外は静かな白銀の世界
暖炉と 揺れる蝋燭の灯

森のレストランTen-Manは
まさに「夢の世界」です

スタッフj

タイトルイメージピアノ生演奏

 こんにちは、渥美です。

本題に入る前にキッズルームが出来ました(σωσ)

画像 001.jpg  画像 002.jpg  たくさん遊んじゃって下さい♪

さて…

先日、ピアノの生演奏がありました(ω

来週はいよいよクリスマスの週です♪
そこで皆様にクリスマス前にピアノの生演奏はどんな感じかお伝えしようと思います(боб)

コピー ~ 画像 015.jpg ピアノ演奏はジャズアレンジがメインです(σωσ)


J-POP等も素敵なアレンジで演奏してくれます♪
オリビアを聴きながら…とか。

ちなみに個人的には枯葉が一番好きなんですよねェ Ψ(〃м〃)Ψ
て…関係ないですね…m(。。;)m


ピアノ弾きのアッペさんは何と!リクエストにも応えてくれるんですよ(≧д≦v)v


画像 014.jpg  アッペさんですvv


画像 004.jpg   
画像 005.jpg   画像 006.jpg   画像 008.jpg   躍動感いっぱいデス♪♪♪

 


コピー ~ 画像 132.jpg  店内はもちろんキャンドルナイトを実施中!!


今年のクリスマスは
落ち着いた照明の下で食事をしながら、ピアノの生演奏を楽しむ…


画像 010.jpg


そんなクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか?

素敵な景色が広がるかもしれませんよ

画像 013.jpg


画像 012.jpg

それでは、また皆様の笑顔に会えることを楽しみに、心の励みとして毎日を過ごしていこうと思います。

たくさんのご来店を心よりお待ち申し上げます。(〃бωб) あつみ

タイトルイメージようやく冬ですね…。

皆様お久しぶりです。渥美です。
最近、寒い毎日が続いていますね。いかがお過ごしでしょうか?

更新を心待ちにして下さっていた皆様。
本当に長い間お待たせしてしまい大変申し訳ございませんでした…。
私からは久しぶりの更新なので長々と書き込んでいますが、最後までお付き合いいただければ幸いです。

さて、堅苦しいのはこの辺までに致しまして…


Ten-Manも冬に向けて続々と冬準備を進めています(≧口≦)♪

今回はその一部をご紹介させていただきまーす(´д`)


まずは、ここ数年の見所!!イルミネーションです♪
コピー (2) ~ 画像 166.jpg

どうですか?どうですかぁ?

今年も絶好調にキレイに飾れたと自己満足に浸っています。

しかも今日はイルミネーションをご覧になる為だけにTen-Man(の駐車場…笑)に来てくださったお客様もいらっしゃいまして…
嬉しい限りです(≧ω≦)

では、お店までの光り輝くイルミネーションをご紹介させていただきます

先ほどの景色の次には、こんな景色が広がります♪

コピー ~ 画像 168.jpg次はコレ!コピー ~ 画像 171.jpg

そして…ジャーン!!!!!

コピー ~ 画像 175.jpgこんな感じに仕上がってます。
是非、一度ご覧になってみてください。

このほかの冬のイベントは羊の毛で作るアルパカ指人形です♪

こんなのデス(´ω` )
コピー ~ 画像 139.jpg
パーツは、あらかじめご用意してありますので所要時間は何と!

たったの15分~20分♪(長いですか?)

でも自分で作った指人形は世界でたった一つだけΨ(≧м≦)Ψ
だから誰が作ったものよりも可愛く見えて、枕元に置いて寝ちゃいますよ( ̄^ ̄)V

あ!他にもご報告がありました。

先日、当店で「Ten-Man倶楽部」という秘密の(?)ビールセミナーが開催されました。
凄いんですよ!!!なんと!本場のドイツビールが飲めちゃうんです(жбдбж)
ご提供しているビールはピルスナー、ヴァイス、ドンケル、季節のビール♪

今の時期の季節のビールはドンケルボックというコクもパンチもある激ウマのビールでした☆
そしてクリスマス月ということもあり、素敵なお菓子が登場!
コピー ~ 画像 140.jpgシナモンジンジャークッキーで出来たお菓子の家です(〃ω)
夢いっぱいのお菓子です(〃д〃) 全部、独り占めしたい…笑


今回のセミナーはお客様からの声も、とーっても好印象で次回のご来店のお約束までいただいちゃいました(бобС)

こちらの様子も画像をアップしたいのですが、プライバシー保護のため止めておきます…。残念…。
ただ、今の所は毎月開催予定ですので、興味のある方は是非一度お越し下さい。

さてさて、冬もイベントを盛りだくさんでご用意しているので、文字表記ですが、ご紹介。

①絵本の読み聞かせ
②人形劇
③お隣の銀河庭園の冬期営業
④イブとクリスマスにピアノの生演奏コピー ~ 画像 015.jpg

毎日コースでは…
①指人形作り体験
②お子様連れも安心♪キッズプレイルーム

ですv(о皿о)v

は、最後となりますが冬のTen-Man店内の様子をアップして終わりとさせていただきます。

まずは店内の照明から…
コピー ~ 画像 034.jpgお花の形の間接照明
コピー ~ 画像 132.jpg  コピー ~ 画像 141.jpg噂のキャンドルナイト

12月と言えばクリスマス…
クマさんとお馬さんも変身です♪
コピー ~ 画像 177.jpg
毎年恒例の生ツリー
コピー ~ 画像 143.jpg今年はこんな感じです

各お部屋ごとにリースを…
コピー ~ 画像 158.jpg真っ白で思わずウットリです(〃〇〃)
今年は初挑戦!手作りリースです
コピー ~ 画像 160.jpg  コピー ~ 画像 162.jpg

Ten-Manの暖を取るにはやっぱりコレ!
コピー ~ 画像 144.jpg暖炉


店内の商品たちデス
コピー ~ 画像 134.jpg羊さん(売り物ですよ)

クリスマス限定商品
コピー ~ 画像 164.jpgジャムとキャンドルのセットとジャム2個セット

美味しいお料理はコチラ

冬にはやっぱりあったかカレー
コピー ~ 画像 124.jpg庭園のドライカリー
Ten-Manに来たら欠かせないよね♪
画像 121.jpgデーン!と厚切りステーキ


ついでに宣伝しちゃいました(жωж)

また皆様の笑顔に会えることを楽しみに、心の励みとして毎日を過ごしていこうと思います。

たくさんのご来店を心よりお待ち申し上げます。(〃бωб) あつみ

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